Quel est Skyr et Lait de Jument?
Quel est
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
Milk Cheval plutôt Lait Mare est obtenu à partir du cheval femelle
Origine
Islande
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe