Quel est Semifreddo et Kaymak?

Semifreddo

Kaymak

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1 Quel est

1.1 Quel est

semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.

kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Laiteux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

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