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Semifreddo
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Fromage Bleu
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Fromage Bleu

Quel est Semifreddo et Fromage Bleu?

Quel est

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semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

Couleur

-
-

Saveur

-
Salé, Pointu, Tangy

Arôme

-
Odeur aigre, Fort

Végétarien

Non
Non

Origine

Europe, Grèce, Italie
Europe, France