Quel est Quark et Shrikhand?
Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
  
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.
  
Couleur
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Quark et Shrikhand Saveur
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Quark et Shrikhand Arôme
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Végétarien
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Origine
Allemagne
  
Inde