Quel est Lait évaporé et Fromage Bleu?
Quel est
le lait évaporé est un produit de lait en conserve avec de eau environ 60% retiré du lait frais. ce produit du lait a une durée de vie plus longue.
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
Couleur
Caramélisé blanc
-
Saveur
Caramel-like, Sucré
Salé, Pointu, Tangy
Arôme
Sucré
Odeur aigre, Fort
Origine
USA
Europe, France