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Junket
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Quel est

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junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
Yakult est un produit laitier probiotique fabriqué par la fermentation d'un mélange de lait écrémé avec une souche particulière de la bactérie Lactobacillus casei Shirota.

Couleur

-
-

Saveur

-
Rafraîchissant, Sucré, Tangy

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

-
Oui

Origine

Américain, Danemark
Japon