Frozen Custard est un dessert très semblable à une crème glacée à exception qui est faite en ajoutant les œufs, le sucre et cream.it contient au moins 10% de matières grasses et 14% de jaune oeuf.
du lait en poudre est un produit laitier fabriqué par évaporation à sec du lait. le but étant de prolonger la durée de vie.