Gelato, un mot italien pour la crème glacée, est faite avec le lait, la crème, le sucre et divers ingrédients aromatisants qui sont faibles en calories, de graisses et de sucre que la crème glacée.
Port Salut est un fromage de lait de vache pasteurisé semi-molle de pays de la loire, France, avec un zeste orange distinctive et une saveur douce.