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Crème Fraîche épaisse
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Junket
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Junket

Quel est Crème Fraîche épaisse et Junket?

1 Quel est
1.1 Quel est
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
1.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
1.2 Origine
Inconnu
Américain, Danemark