Quel est
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
la crème glacée est un aliment laitier généralement fabriqués à partir de produits laitiers comme le lait, additionnés des édulcorants, des fruits, des ingrédients et des saveurs.