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Crème Aigre
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1 Quel est
1.1 Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
1.1.1 Couleur
Blanc
Blanc
1.1.2 Saveur
Acide
Acide
1.1.3 Arôme
Laiteux
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Europe, Grèce, Italie
Europe, Grèce, Italie

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