Quel est Clabber et Filmjolk?
Quel est
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.
Origine
Irlandais
Les pays nordiques