Quel est Cacik et Dadiah?
Quel est
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Saveur
Acide
Acide, Épais
Arôme
Frais, Odeur aigre
Laiteux