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Quel est Beurre Graisse et Amasi?


Quel est Amasi et Beurre Graisse?


Quel est

Quel est
grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%  
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
-  
Acide  

Arôme
-  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
-  
Afrique  

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