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Quel est Amasi et Shrikhand?


Quel est Shrikhand et Amasi?


Quel est

Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.  
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Acide  
-  

Arôme
Laiteux  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Afrique  
Inde  

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