En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
vanille crème glacée, les saveurs les plus populaires à travers le monde, est créé par le refroidissement un mélange de crème, extrait de vanille et le sucre.
Afrique
Afrique, Asie, Chine, Europe, Amérique du Nord