lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
Spaghettieis est un plat de crème glacée allemande fait pour ressembler à une assiette de spaghetti.