lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
Soft Serve est un type de crème glacée qui est plus doux que les crèmes glacées régulières en raison de l'air étant introduit lors de la congélation.