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Limburger Fromage vs Fromage Brie Faits


Fromage Brie vs Limburger Fromage Faits


Calories

Calories par 100g
327,00 Kcal   
37
334,00 Kcal   
35

Calories en 1 pat
438,00 Kcal   
14
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal   
4
Indisponible   

Calories 1 tasse
93,00 Kcal   
10
Indisponible   

Calories en 1 bâton
59,00 Kcal   
2
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
20,05 g   
28
20,75 g   
27

Glucides
0,49 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,49 g   
8
0,45 g   
5

Graisses
27,25 g   
99+
27,68 g   
99+

% Teneur en matières grasses
42 %   
14
Indisponible   

Graisse Saturée
16,75 g   
99+
17,41 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,50 g   
99+
0,83 g   
31

Monoinsaturés Graisse
8,61 g   
22
8,01 g   
27

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
0,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 155,00 IU   
4
592,00 IU   
31

Vitamine B1 (Thiamine)
0,08 mg   
11
0,07 mg   
12

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,50 mg   
8
0,52 mg   
7

Vitamine B3 (Niacine)
0,16 mg   
26
0,38 mg   
14

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,09 mg   
16
0,24 mg   
9

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
58,00 µg   
5
65,00 µg   
3

La vitamine B12 (cobalamine)
1,04 µg   
21
1,65 µg   
9

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,23 mg   
26
0,24 mg   
25

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minéraux
  
  

Calcium
497,00 mg   
24
184,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,13 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnésium
21,00 mg   
23
20,00 mg   
24

Phosphore
393,00 mg   
22
188,00 mg   
36

Potassium
128,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodium
800,00 mg   
13
629,00 mg   
20

Zinc
2,10 mg   
26
2,38 mg   
25

Autre
  
  

Eau
48,42 g   
48,42 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B   
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Bonne source de calcium   
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A   

Allergie
  
  

Limburger Fromage et Fromage Brie Symptômes d'allergie
Indisponible   
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements   

Quel est

Quel est
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.   
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
  

Couleur
Paille   
Indisponible   

Limburger Fromage et Fromage Brie Saveur
Herbeux, Doux, Champiternel   
Fruité, Doux, Fou, Tangy   

Limburger Fromage et Fromage Brie Arôme
Odeur aigre   
Prononcé, Fort   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Belgique, Allemagne, Pays-Bas   
France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile   
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé   

Fermentation Agent
Brevibacterium linens   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur   
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   

Temps de Cuisson
Inconnu   
25   

Vieillissement Temps
3 mois   
7 à 10 jours   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
40,00 F   
18

Étagère La vie
2- 3 semaines   
5- 7 jours   

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