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Fromage Mozzarella vs Lait Caillé


Lait Caillé vs Fromage Mozzarella


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
98,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
206,00 Kcal   
6

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
14,00 Kcal   
3

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
28,00 Kcal   
3

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
N'est pas Applicable   

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
11,12 g   
39

Glucides
2,19 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
2,67 g   
26

Graisses
22,35 g   
99+
4,30 g   
29

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
1,72 g   
12

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
0,12 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
0,78 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
140,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
30

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,16 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
0,10 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
12,00 µg   
23

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
0,43 µg   
35

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
16,00 IU   
24
3,00 IU   
30

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,10 µg   
17

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,08 mg   
36

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
83,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,07 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
8,00 mg   
99+

Phosphore
354,00 mg   
26
159,00 mg   
38

Potassium
76,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodium
627,00 mg   
22
364,00 mg   
30

Zinc
2,92 mg   
16
0,40 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
79,79 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Lait Caillé Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.   

Couleur
Blanc   
Blanc   

Fromage Mozzarella et Lait Caillé Saveur
Laiteux   
Acide   

Fromage Mozzarella et Lait Caillé Arôme
Frais, Laiteux   
Frais, Odeur aigre   

Végétarien
Oui   
Oui   

Origine
Italie   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Lait, Yaourt   

Fermentation Agent
Indisponible   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Grand pot, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
20   
15   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
5- 7 jours   

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