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Comment faire du Zincica et Kéfir


Comment faire du Kéfir et Zincica


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait de brebis   
graines de kéfir, Le lait entier   

Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable   
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
2 jours   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
99,00 F   
5

Étagère La vie
10 à 14 jours   
2- 3 semaines   

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