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Comment faire du Zincica et Glace à la Vanille


Comment faire du Glace à la Vanille et Zincica


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait de brebis   
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier   

Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable   
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
4- 5 heures   

Temps de Cuisson
2 jours   
30   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
100,00 F   
4

Étagère La vie
10 à 14 jours   
2- 3 Mois   

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