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Comment faire du Zincica et Cuajada


Comment faire du Cuajada et Zincica


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait de brebis   
lait 1/2 litre, Sucre   

Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable   
Récipient, Passoire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
1 heure   

Temps de Cuisson
2 jours   
quelques heures   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
39,20 F   
19

Étagère La vie
10 à 14 jours   
1 mois   

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