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Comment faire du Urda et Glace à la Vanille


Comment faire du Glace à la Vanille et Urda


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient  
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
4- 5 heures  

Temps de Cuisson
10  
30  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
41,00 F  
17
100,00 F  
4

Étagère La vie
-  
2- 3 Mois  

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