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Comment faire du Urda et Crème

Urda
Crème
Comment faire du Crème et Urda


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  
Eau froide, Gélatine, Sucre en poudre, Peu profond casserole, Extrait de vanille, Le lait entier, agitateur en bois et une cuillère en bois  
Fermentation Agent
-  
-  
Choses dont tu as besoin
Récipient  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
1 heure  
2- 3 heures  
Temps de Cuisson
10  
20  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
41,00 F  
17
99,00 F  
5
Étagère La vie
-  
2- 3 semaines  
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