Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur