Portion
100
100
Ingrédients
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Fermentation Agent
-
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Choses dont tu as besoin
-
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
-
40
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
37,40 F39,20 F
-20
383
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Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines