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Comment faire du Semifreddo et Provolone Fromage


Comment faire du Provolone Fromage et Semifreddo


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus  
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes  
-  

Temps de Cuisson
quelques heures  
-  

Vieillissement Temps
-  
4 mois  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F  
1
39,20 F  
19

Étagère La vie
2- 3 semaines  
2- 3 semaines  

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