Roquefort Fromage

Comment faire du Roquefort Fromage et Roquefort Fromage

Roquefort Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Présure, Sel de mer, Lait de brebis

1.2.1 Fermentation Agent

Pencillium roqueforti

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3- 4 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

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