1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Lait, Sel, Le vinaigre
1.2.1 Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Casserole, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
8- 10 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie