Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps de Préparation
10- 12 heures
10- 12 heures
Vieillissement Temps
5 mois
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 4 mois
2- 4 mois