Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
10- 12 heures
2- 3 heures
Vieillissement Temps
5 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 4 mois
12 semaines