Portion
100
100
Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Huile de noix de coco, Sirop de maïs, Haute huile de carthame oléique, isolat de protéines de lait, Peu profond casserole, Huile de soja
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
-
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
90
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Vieillissement Temps
5 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F383,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 4 mois
2- 3 semaines