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Neufchatel Fromage
Neufchatel Fromage

Viili
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Viili

Comment faire du Neufchatel Fromage et Viili

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait de vache, Présure, Levain
Villi culture, Le lait entier

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Choses dont tu as besoin

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
24 heures

Temps de Cuisson

-
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

383,00 F64,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
15 jours