Portion
100
100
Ingrédients
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
2- 3 heures
Temps de Cuisson
20
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours