Comment faire du Limburger Fromage et Lait de vache
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
N'est pas Applicable
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
N'est pas Applicable
Temps de Préparation
15- 20 minutes
N'est pas Applicable
Temps de Cuisson
Inconnu
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
3 mois
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
3 jours