Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Huile de noix de coco, Sirop de maïs, Haute huile de carthame oléique, isolat de protéines de lait, Peu profond casserole, Huile de soja
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
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Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
15- 20 minutes
15- 20 minutes
Vieillissement Temps
3 mois
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines