Comment faire du Lait de vache et Roquefort Fromage
Ingrédients
N'est pas Applicable
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Pencillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Temps de Préparation
N'est pas Applicable
3- 4 heures
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
90
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
3 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3 jours
3-4 semaines