Portion
100
  
100
  
Ingrédients
N'est pas Applicable
  
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
N'est pas Applicable
  
3- 4 heures
  
Temps de Cuisson
NA
  
40
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
2 - 4 semaines
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
1 mois