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Comment faire du Kaymak et Chaas

Kaymak
Chaas
Comment faire du Chaas et Kaymak


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée  
Lait, Sel  
Fermentation Agent
-  
-  
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
24 heures  
5- 10 minutes  
Temps de Cuisson
480  
-  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F  
19
40,00 F  
18
Étagère La vie
5- 7 jours  
12 semaines  
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