Comment faire du Junket et Tilsit Fromage

Junket

Tilsit Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Plat peu profond, Agitateur

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 15 minutes

3-9 mois de vieillissement

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

24 mois

2- 3 semaines

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