Portion
100
100
Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 15 minutes
3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
90
40
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
24 mois
2- 3 semaines