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Comment faire du Gouda Fromage et Beurre d'arachide


Comment faire du Beurre d'arachide et Gouda Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure   
Huile d'arachide, Cacahuètes grillées, Sel, Sucre, emusifiers   

Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
10 minutes   

Temps de Cuisson
120   
5   

Vieillissement Temps
12 mois   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
0,00 F   
23
68,00 F   
11

Étagère La vie
Autour de 3 mois   
Autour de 3 mois   

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