Ingrédients
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps de Préparation
4- 5 heures
10- 12 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
2- 4 mois