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Gelato
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Semifreddo
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Comment faire du Gelato et Semifreddo

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Purée de fraises ou de sirop de chocolat
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
20- 25 minutes

Temps de Cuisson

30
quelques heures

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

98,00 F383,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 Mois
2- 3 semaines