Comment faire du Fromage fondu et Semifreddo
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
20- 25 minutes
Temps de Cuisson
25
quelques heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
383,00 F
1
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines
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