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Comment faire du Fromage cheddar et Lait de Chèvre


Comment faire du Lait de Chèvre et Fromage cheddar


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   
N'est pas Applicable   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   
N'est pas Applicable   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement   
N'est pas Applicable   

Temps de Cuisson
30   
NA   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
46,40 F   
15
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
5- 7 jours   

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