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Comment faire du Fromage à la Crème et Lait de vache


Comment faire du Lait de vache et Fromage à la Crème


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   
N'est pas Applicable   

Fermentation Agent
Mesophilic bacteria   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   
N'est pas Applicable   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 semaines   
N'est pas Applicable   

Temps de Cuisson
30   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
40,00 F   
18

Étagère La vie
3-4 semaines   
3 jours   

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