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Ma Laitier Diète


Comment faire du Doogh et Cheshire Fromage


Comment faire du Cheshire Fromage et Doogh


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Eau gazeuse, Menthe, Sel, Yaourt  
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Coupe  
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes  
2- 3 heures  

Temps de Cuisson
-  
60  

Vieillissement Temps
-  
4- 8 semaines  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
1 mois  
Autour de 3 mois  

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