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Comment faire du Cuajada et Tilsit Fromage


Comment faire du Tilsit Fromage et Cuajada


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre  
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
3-9 mois de vieillissement  

Temps de Cuisson
quelques heures  
40  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
39,20 F  
19

Étagère La vie
1 mois  
2- 3 semaines  

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