Comment faire du Cuajada et Clabber

Cuajada

Clabber

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre

Le lait cru ou de lait non pasteurisé

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

2 jours

1.4.2 Temps de Cuisson

quelques heures

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

1 mois

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